søndag 29. januar 2012

BA

Startet med vår standard loffing, men vent. Må bare skyte inn at etter bussturen var vi kjempesultne, gikk til nærmeste fra hotellet. Oioi for nåke drit me blei servert, heldigvis hadde de god hamburger på hotellet :)
På kvelden hadde vi vår beste bife de lomo so far, og en svær salatbar vi kunne plukke det tilbehøret vi ville.

Så då begynne vi på utforskingen av Argentina :). Og oioi så mye å se! Kjempe mange flotte bygninger, fancy gater, butikker og restauranter. Er en by fult av statuer, ble så mange at vi klarte ikke å holde styr. Og så har jo Gubben fyllt år her. I den anledning ble det god frokost, og litt loffing i ukjente strøk. Der var det kun Argentinere, og mange butikker som solgte stoff, altså sånn som man lager klær av ;). Så tok vi oss litt kaffi og fikk koselig telefon fra bestemor og bestefar:). Så var det klart for å spise bursdags middag, som var spandert og anbefalt av Jef. Skikkelig skikkelig Argentinsk, med verdens største biffkniver. Så det blekksprut til forrett, 2 store biffer og dessert servert av verdens flinkeste setvitør. Bursdagsbarnet fikk den beste desserten til no. Pannekake flambert med rom, eple og is, ble flambert med bordet ;) Og uten tvil den beste rød vinen til no :) !

Så har vi vert på kurs, mat kurs. Dere der hjemme kan bare begynne å glede dere :). Vi skulle lage mat med 9 andre, som var fra USA, Russland og Colombia. Hun som holdt kurset het Theresita. Vi ble mottatt med en god klem og ble tatt med inn i verdens koseligste hus og hage.

Vi begynte med å gå til en kjøtt butikk, der vi fikk lære litt om hvilket kjøtt som er best. Og hvor på kroppen det ligger. Så tilbake til huset, der vi skulle lage empanadas :), som Maria er veldig gla i ! Vi skulle lage deigen og den var egentlig ganske enkel, men den måtte kjevles ut å trykkes på og mye greier ;). Fyllet var allerede klart, men det var litt for sterkt for Pyse Maria. Vi steikte de inni en sten ovn de hadde i hagen, så er litt usikker på temperaturen. Etter forretten var det inn igjen å lage to meget gode sauser som vi skulle ha til alt det gode kjøttet. Sausene besto av olje, tomat, paprika og chiliflakes++. Maria likte best den mildeste :). Kjøttet ble grillet av broren til Theresita. Og alt var super godt. Vi snakket mye med de andre som var ute å reiste og fikk mange gode tips. Stemningen var på topp, vi snakket og lo masse ! Vi fikk eple kake til dessert og en likør sak. Så var der på tide å gå hjem, men vi kom så godt overrens, så vi bestemte oss for å møtes senere for å ta en drink :). Veldig vellykket kurs !

Vi har vert på litt shopping, siden Maria ikke kan pakke ;). Var på verdens fineste kjøpesenter. Og i en shoppingdel av byen med både lokale og internasjonale klær.

Tok en tur til Tigres, som var en veldig avslappende sted. Men vi kunne ikke gå på tivoliet for det stengte kl 6 (!!). Så ingen bamse :(.

I Buenos Aries er det en kjent gravplass som vi var på, veldig mange flotte graver. Der er blandt annet Eva Perron er begravd. Fant den til slutt, måtte bare overhøre noen og stalke de :)

Så har vi vert på tango kurs/show. Navnet på showet het Piazzola, som er en veldig kjent musiker fra Argentina. Han introduserte tango musikken for trekkspill, eller noe sånn, spør Jef =p. Var morsomt på kurs, alle lo og noen fikk det vel litt bedre til enn andre. Mye morro. Så skulle vi få 3 retters middag før showet begynte. Showet var veldig bra, kunne kanskje vert litt mer dansing og litt mindre sang og musikk, men jaja.

No reiser vi videre til Uruguay, en time med båt og fire med buss og det er ingenting for oss. ;) Skal til "Miami"

søndag 22. januar 2012

Mendoza = vino tinto !

Endelig fremme i Mendoza, og for en buss tur ! Fra Santiago til Mendoza kjørte vi over Andes fjellene, det var dype daler og du kjørte zigzag opp over ! Når du ikke trodde du kunne komme lengre opp, tok du feil. Fantastisk busstur, kjempe flott å se. Vi kom fram ganske seint så det var bare å dusje av seg bussturen og ut å spise.

Dagen etter var det ut å loffe litt, vi gikk, vi så,vi gikk og vi så ;). Og fikk anbefalt plasser vi kunne gå. Sååå etter en dag med "bli kjent med Mendoza på egen hånd" var det klart for en god middag, med god vin selvfølgelig ;) Mendoza er jo Argentina sin vinby :)

Dag nr 2, eller 3 spørs hvordan du ser på det ;). Tok vi buss ut til vin området. Der skulle vi sykle ( til Marias store skrekk) rundt å se. Og av alle ting blir vi stoppet av politiet, for første gang by the way ;). Vi tenkte vi syklet for fort, meeen de skulle bare si at veien vi var på vei mot var stengt. Men det var veldig kjekt å sykle uansett:). Vi var på vingårder, smakte på god vin, så på en plass der de lagde sjokoloade. Besøkte en øl hage og snakket med litt folk her og der. Vi syklet ganske langt, så vi ikke fullt så godt trente mennesker kjente det godt i beina ;). Og at det var 30 grader hjalp ikke så veldig det heller;).
Vi var på en flott restaurant, med egen vinkjeller, som du blir med inn for å snakke med en vin ekspert og velge :).

No skal vi bussfolk til Buenos Aires, tar på oss en 17 timers lang tur :).

Desverre dårlig med bilder denne gangen, men vi lover å gjøre det godt igjen ;).

lørdag 14. januar 2012

Copiapo

Endelig fremme i Copiapo etter en laaaang busstur. Men det gikk overraskende bra :). Vi ble hentet av søster Margarita og kusine Kati. Huset til onkel Valo, som vi skulle bo hos, lå ikke langt unna. Vi ble møtt med mange klemmer av søskenbarn og kjærester av søskenbarn. Ble også møtt av en liten pølse hund og to svære som vi fant ut var ufarlige og litt ulydige (men bare mot oss :) De har et ganske stort hus så vi fikk eget rom
med bad :).

Første dagen spiste vi bare kvelds og snakket litt med kusine Antonia. Alle 4 ungene til tio Valo og tia Tonya snakker engelsk =), det samme gjør ene ungen til tio Victor som også bor der, HURRA!

Onkel Valo har og et basseng i hagen sin, men det måtte ha et malingsstrøk før vi kunne fylle det med vann. Gubben og Gamla synes det va litt lenge siden de hadde jobbet så de tok jobben! Så no har vi malt et basseng og ;) Abeulo Alfonso bor 10 meter fra Valo sammen med tia Mico. Så vi var en stund der, desverre står det ikke så godt til med aboelo. Men vi fikk no snakket og det var kjekt å se han igjen :).

Sprekingene Margarita, Maria og Christophe tok en tur på butikken, og vi skulle jo gå ( derfor sprekingene). Det ble litt av en tur siden vår guide/tolk tok litt av en omvei ;). Vi hadde tenkt å lage en typisk norsk middag, kjøttkaker ! Meeeen det ble veldig vanskelig med alle ingrediensene, så vi lagde heller typisk norsk pizza ;). Christophe lagde deigen fra bunn, så han lekte master cheaf mens han sjefet rundt sine 2 løpe"gutter". Vi lagde 4 stk med forskjellig deilig fyll. Pluss vår egen rømme dressing. Alle likte pizzaene, og som servitører såg vi at de ikke bare var hyggelige :D Var spesielt glad i bunnen (Christophe synest det var den beste han hadde laget :)
Ros mottas med stor glede :).

Dagen etter, tok tio Valo alle 3 med på tur. Som alle menn i Avalos-familien har han mye kunnskap om alt egentlig :). Så det ble en travel dag for tolk Margarita. Vi spiste kamskjell, som var nettopp tatt opp fra sjøen og de var fortsatt LEVENDE! Det var godt viss du tok vekk en sånn orange ting som lå rundt, hadde masse sitronsaft på. Etterpå kjørte vi videre og spiste empanadas, de var kjempe gode , bortsett fra den Gubben fikk med bitre oliven. (Fysj! Var lilla!) Endelig endelig fikk vi bade på en nydelig sandstrand som vi hadde nesten helt for oss selv. Vi badet masse og Gubben ble et lite barn igjen der han lekte med bølgene ;). Fikk lurt med seg Gamla til å kaste seg på en bølge, var vist litt stor, så ble en slags salto på begge to :) men kjempegøy! Hærlig dag !

Vi var på et typisk marked, der de solgte frukt i lange baner og fisk, vi satset på frukten ;). Tolken vår fikk ri når vi var på utflukt med tio Valo, så då ble Maria tolk, som egentli gikk helt greit :). Så var det hjem å få vegitar middag av nanaen( hushjelpen). Så rett på spa å flotte oss litt ;).

Dagen ette ble Christophe syk, men han fikk den den aller beste pleien. Tia Tonya et et vandrene apotek ;). Pluss at kusine Connie er snart ferdig utdannet sykepleier :). Mens Gubben lå å sov, grillet vi friske og drakk vin. Siste dagen vår i Copiapo var det tia Tonya sin bursdag, så det ble super go middag, kake og bursdagssang :). Så
No bærer det videre til Mendoza i Argentina :). Bare 20 timer med reising:).

lørdag 7. januar 2012

Nyttårsafto!

Startet dagen med en skikkelig workout, der Maria var den flinkeste ;). Så ut å handle litt hatter og ballonger og fjas og stas. Hjem å ta på seg "finklærene", sommerkjole og shorts og skjorte ;). Sånn sett er det greit med 30 grader på nyttårsaften :). Tok en taxi til onkel Victor, der don Alfonso og Ferrnanda var og. Vi fikk corona som velkomst drink og skypet litt med familien :). På menyen var det entrecote, med potetsalat og tomat salat +++. Vi koste oss med deilig vin og mat :).

Når klokken begynte å nærme seg 12, gikk vi ut i hovedgaten Alameda, der det var et fargerikt folkehav, med hatter fløyter og sparyer. Det va og mange barn og eldre med. Stemingen med så mange var helt fantastisk! Privat personer har ikke lov til å skyte opp raketter, så alle øynene pekte mot et tårn, Entel. De hadde nedtelling fra 10, akkurat som på de amrikanske filmene ;). Fyrverkeriet var helt magisk, med hjerter og smilefjes :).
Vi bestemte oss for å gå hjem, det tok ca 20 min, og det skikkelig artig å se så mange mennesker og allikavel var det super god stemning =D !

Godt nyttår til alle dere der hjemme og takk for det gamle :) ! Litt forsinket.

2 januar reiste vi til Copiapo, hele dagen gikk med på å buss. Yey !!

mandag 2. januar 2012

Djevelens kjeller!

I dag hadde onkel Victor ordnet tur til Casillero del diabolo sin vingård. Der fikk vi se forskjellige vindruer, smake noen typer vin og vite hemeligheten bak navnet ;) Kjøpte med oss en flaske og litt suvenirer.

Tilbake i Santiago gjorde vi oss klar for nok en kveld på resturant. Ganske stor og utover kvelden var det forskjellig type dans og sang som underholdning. Med oss var kusine Paula og kjæresten hennes. Idag gikk vi for fisk, og den var ikke så verst ;) Christophe fikk anbefalt en øl som er hans favoritt til nå, Kross golden ale.

Hei Santiago

Første dag i Santiago! Ble masse vandring, gjorde oss kjent og fikk se kontoret til Don Alfonso. Merker at det er varmere her, men merker ikke så mye til forurensingen som vi ble advart mot. Vi fikk prøve tannlegesystemet i Chile, virker som det fungerer veldig bra om du har penger. Fra vi kom, til Maria sin tann var fikset, tok det litt under to timer ;) På kvelden tok vi taxi til en diger resturant som hadde kjøtt som spesialitet :) ble en svær entrecote som servitøren (som var veldig flink og erfaren) delte opp med bordet. Med oss var onkel Victor, som Maria ikke kjente igjen, men til slutt fant vi ut at de aldri har møtt hverandre :D Hyggelig kveld med veldig god mat, men de to kiloene med hapå på pannekaken var unødvendig :p fikk også en rom cola på huset, tror han målte opp 7-8 cl rom :)

Vina der Mar

29/12 kl 09:30 kom Paula og Don alfonso og hentet oss med leiligheten, vi skulle til Vina der Mar. Paula måtte jobbe, men vi fikk låne bilen og drog ut på sightsing. Kjørte langs kysten og stoppet forskjellige plasser, fikk endelig gå på en stor sandstrand, men ingen ville bade :p Til mat prøvde vi fersk sjømat, utilbredt, noe vi tydligvis ikke liker :) Kom oss videre og fikk oss en gedigen milkshake til dessert! Et kasino låg like ved, der fikk vi gamblet vekk en hundrelapp, aiaiaiai.

På kvelden var det grilling hos Paula, der var også hennes to barn og kusine Labrielle med familie. Selv om vi ikke er så drevne på spansk, så lekte vi med alle ungene. De var veldig glad i å bli kastet i luften :)

Dagen etterpå besøkte vi Lapriele og sa hade, ble litt ungekasting der også, god trening for Christophe :) Kjørte tilbake til Santiago for å gjøre oss klar for nyttårsaften. På kvelden prøvde vi chilensk sushi, de var gedigne, men med nesten ingen fisk eller scampi :/

søndag 1. januar 2012

Santiago neste

1 juledag kom broren til guelien, Juan bort, han var klar for å grille lam! Vi hadde et helt halvt lam som skulle grilles! Han saget det opp i store deler så stakk han en svær stang igjennom og grillet det på et lite bål, sånn som i Astrix og Obelix:). Juan satt i hele 2 timer å grillet i et glo varmt skur. Så var det et nytt måltid, og vi lærer tydeligvis aldri, for igjen ble vi altfor mett ;). Etterpå var det dags for en liten siesta i solen.

Neste dag var det avreise, og det ble en trist avskjed med guelien. Men tårene måtte gi seg på tap ;) ! Vi tok buss fra Temuco til Santiago. Bussturen tok hele 12 (!!!) timer. Men setene var gigantiske og med teppe og alt :). Maria begynner og bli litt mer voksen og, ble ikke bilsyk, klarte til og med å spille på i-phonen;). UNO <3. Fremme i Santiago sent på kvelden, tok vi taxi til Don Alfonsos leilighet som vi skulle få låne. Han skulle sove hos tip Victor ( onkel Victor ). Må være noe nytt guider er begynt med. Leiligheten ligger i gaten Lira for de som lurer (bestefar ;), mitt i sentrum. Fin og ny leilighet, med basseng på taket og treningsrom :). Då var det tid for å lalle, sånn at vi er klar til å utforske Santiago ;).